Description
Ce beurre à la cannelle et au miel inspiré de Texas Roadhouse est ultra crémeux et parfumé. Prêt en quelques minutes, il accompagne parfaitement le pain chaud, les crêpes, les pancakes ou même les patates douces rôties. Avec seulement quatre ingrédients simples, vous pouvez recréer cette délicieuse tartinade maison !
Ingredients
Scale
115 g de beurre doux, ramolli
3 cuillères à soupe de miel
2 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 cuillère à café de cannelle moulue
(Optionnel) Une pincée de sel
Instructions
- Ramollir le beurre : Sortez le beurre du réfrigérateur 30 minutes avant ou passez-le quelques secondes au micro-ondes sans le faire fondre.
- Mélanger les ingrédients : Dans un bol, ajoutez le beurre ramolli, le miel, le sucre en poudre et la cannelle.
- Fouetter : Avec un batteur électrique, fouettez le tout pendant 2 à 3 minutes jusqu’à obtenir une texture légère et crémeuse.
- Ajuster la saveur : Goûtez et ajustez la quantité de miel ou de cannelle selon vos préférences.
- Transvaser et conserver : Placez le beurre dans un pot hermétique et conservez-le au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: Aucun
- Category: Bases