Description
Le Bol De Smoothie Fraise-Banane est une recette fraîche, rapide et crémeuse, idéale pour un petit-déjeuner sain ou un brunch léger. Préparé avec des fraises, de la banane et du yaourt, ce smoothie bowl onctueux se garnit de granola et de fruits frais pour un résultat gourmand, coloré et rassasiant. Une idée simple et délicieuse pour bien commencer la journée.
Ingredients
200 g de fraises surgelées
1 grande banane mûre
120 g de yaourt grec
80 ml de lait
1 cuillère à soupe de miel
30 g de granola
50 g de fraises fraîches
1/2 banane en rondelles
1 cuillère à soupe de flocons d’avoine
Instructions
1. Place les fraises surgelées, la grande banane mûre, le yaourt grec, le lait et le miel dans un blender.
2. Mixe jusqu’à obtenir une texture lisse, épaisse et homogène.
3. Ajoute un petit filet de lait si nécessaire pour aider le mélange à se faire sans rendre la préparation trop liquide.
4. Verse le smoothie dans un bol bien froid.
5. Garnis avec le granola, les fraises fraîches, la demi-banane en rondelles et les flocons d’avoine.
6. Sers immédiatement pour profiter de la texture crémeuse et du croquant des garnitures.
Notes
Pour un smoothie bowl bien épais, commence toujours avec peu de lait et ajuste seulement à la fin, car il est beaucoup plus facile d’assouplir la texture que de rattraper un mélange trop liquide.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Petit-déjeuner
- Method: Blender
- Cuisine: Saine
Nutrition
- Serving Size: 1 bol
- Calories: 420 kcal
- Sugar: 31 g
- Sodium: 95 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 73 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 14 g
- Cholesterol: 15 mg
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