Description
Ces crêpes à l’Advocaat sont moelleuses, délicatement parfumées et parfaites pour un dessert ou un brunch festif. Rapides à préparer, elles séduisent par leur goût unique et leur texture légère.
Ingredients
200 g farine 2 œufs 300 ml lait 100 ml Advocaat 1 cuillère à soupe sucre 1 pincée sel Beurre pour la cuisson
Instructions
1. Verser la farine, le sucre et le sel dans un saladier. Ajouter les œufs, puis incorporer progressivement le lait et l’Advocaat en fouettant. Laisser reposer la pâte 30 minutes à température ambiante. Chauffer une poêle beurrée, verser une louche de pâte, cuire 1 à 2 minutes de chaque côté. Répéter l’opération pour toutes les crêpes. Servir chaud avec l’accompagnement de votre choix.
Notes
1. Utiliser un Advocaat de qualité pour un meilleur goût. 2. Ajuster la texture avec un peu de lait si besoin. 3. Servir avec chantilly, fruits rouges ou glace vanille.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Category: Dessert, Brunch
- Method: À la poêle
- Cuisine: Européenne, festive
Nutrition
- Serving Size: 1 crêpe
- Calories: 160
- Sugar: 4 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 55 mg
Keywords: crêpes advocaat, dessert brunch, crêpes festives