J’adore créer ce type de bol aussi surprenant qu’ultra-gourmand : un « délice dans un bol » qui marie à la fois le croquant, le fondant, le frais et le sucré. C’est la recette idéale pour laisser parler sa créativité, se régaler sainement, ou simplement impressionner à table avec une présentation colorée et généreuse. Ce bol, c’est mon coup de cœur des brunchs ou des petits-déjeuners qui sortent de l’ordinaire.
Ce que j’aime par-dessus tout, c’est la liberté de varier les ingrédients : un peu de chocolat pour la gourmandise, du beurre de cacahuète pour l’énergie, quelques légumes croquants, des graines pour le croquant… Bref, chaque bouchée réserve une surprise différente !
Pourquoi vous allez adorer ce Délice Dans Un Bol
Ingrédients pour ce Délice Dans Un Bol
- 250 g yaourt nature (végétal ou classique)
- 50 g chocolat noir pâtissier
- 2 cuillères à soupe beurre de cacahuète
- 50 g brocoli cuit
- 1/2 concombre
- 80 g tomates cerises
- 40 g chocolat au lait en morceaux
- 1 cuillère à soupe graines de sésame
- 1 cuillère à soupe sirop d’érable (optionnel)

Étape 1 : Préparer les ingrédients
Découper le chocolat noir en petits morceaux, trancher le concombre en fines rondelles, couper les tomates cerises en deux et détailler le brocoli en petits bouquets. Concasser le chocolat au lait.
Étape 2 : Dresser les couches
Dans un grand bol ou une verrine, disposer une première couche de yaourt. Ajouter un filet de sirop d’érable (optionnel), puis disposer une partie des légumes et du chocolat noir. Ajouter le beurre de cacahuète sur un côté.
Étape 3 : Ajouter les toppings
Compléter avec les morceaux de chocolat au lait, le reste de légumes, puis parsemer de graines de sésame sur le dessus pour une touche finale croquante.
Étape 4 : Servir
Servir immédiatement pour garder le croquant, ou réserver au frais si vous préférez une texture plus fondante.
Temps de préparation du Délice Dans Un Bol
- Préparation : 10 minutes
- Pas de cuisson
- Total : 10 minutes
Astuces pour réussir ce Délice Dans Un Bol
Variez les fruits, ajoutez des fruits rouges ou de la banane pour plus de douceur. Remplacez le yaourt nature par un yaourt grec ou une alternative végétale selon vos envies.
Erreurs à éviter pendant la préparation
N’ajoutez pas les graines trop à l’avance, elles risquent de ramollir. Ne surchargez pas trop le bol pour que chaque bouchée reste équilibrée.
Instructions de conservation
À déguster aussitôt préparé pour le contraste de textures, ou conserver maximum 12h au réfrigérateur.
Informations nutritionnelles estimées
Pour une portion :
- Calories : 330 kcal
- Protéines : 10 g
- Glucides : 32 g
- Lipides : 17 g
- Fibres : 4 g
Questions fréquentes
1. Peut-on remplacer le beurre de cacahuète ?
Oui, par de la purée d’amandes, de noisettes ou de tahini selon les goûts.
2. Quel yaourt choisir ?
Un yaourt nature classique, grec ou végétal fonctionne très bien.
3. Peut-on ajouter des fruits frais ?
Absolument, les fruits rouges, la mangue ou la banane sont parfaits.
4. Ce bol convient-il pour un repas complet ?
Oui, il est équilibré en protéines, fibres, glucides et bon gras.
5. Peut-on préparer le bol à l’avance ?
Mieux vaut dresser au dernier moment pour garder toutes les textures.
Conclusion
Si tu as envie de tester ce délice dans un bol, enregistre la recette sur Pinterest et partage-la avec ta famille ou tes amis. Chacun peut l’adapter à ses envies, il n’y a pas de limite à la créativité !
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Dis-moi si tu as opté pour la version fruitée, chocolatée ou salée. Partageons nos bols préférés pour s’inspirer les uns les autres !

Délice Dans Un Bol
- Total Time: 10 minutes
- Yield: 2 1x
Description
Le Délice Dans Un Bol marie yaourt, chocolat, beurre de cacahuète, légumes croquants et fruits frais pour un petit-déjeuner ou brunch coloré et équilibré. Facile, rapide, personnalisable à l’infini, il combine douceur, croquant et gourmandise dans chaque bouchée. Idéal pour régaler toute la famille !
Ingredients
250 g yaourt nature (végétal ou classique)
50 g chocolat noir pâtissier
2 cuillères à soupe beurre de cacahuète
50 g brocoli cuit
1/2 concombre
80 g tomates cerises
40 g chocolat au lait en morceaux
1 cuillère à soupe graines de sésame
1 cuillère à soupe sirop d’érable (optionnel)
Instructions
1. Découper le chocolat noir en petits morceaux, trancher le concombre, couper les tomates cerises en deux, détailler le brocoli en bouquets et concasser le chocolat au lait.
2. Dans un grand bol, disposer une première couche de yaourt. Ajouter un filet de sirop d’érable (optionnel), puis une partie des légumes et du chocolat noir. Ajouter le beurre de cacahuète sur un côté.
3. Compléter avec les morceaux de chocolat au lait, le reste des légumes, puis parsemer de graines de sésame sur le dessus.
4. Servir immédiatement pour garder le croquant ou réserver au frais selon la texture désirée.
Notes
Ajoutez des fruits rouges ou de la banane pour une version encore plus gourmande.
Utilisez un yaourt grec ou végétal selon vos goûts.
Parsemez les graines de sésame juste avant de servir pour un maximum de croquant.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Petit-déjeuner / Brunch
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Créative
Nutrition
- Serving Size: 1 bol
- Calories: 330
- Sugar: 15
- Sodium: 140
- Fat: 17
- Saturated Fat: 6
- Unsaturated Fat: 9
- Trans Fat: 0.1
- Carbohydrates: 32
- Fiber: 4
- Protein: 10
- Cholesterol: 9
Keywords: délice dans un bol, bol gourmand, petit-déjeuner, brunch, yaourt, chocolat, beurre de cacahuète

