Description
Un dip onctueux et festif à la menthe poivrée, parfait pour les fêtes de Noël. Facile, rapide, et sans cuisson, il se marie à merveille avec des biscuits, des fruits ou des brownies. Une touche gourmande qui séduit à chaque bouchée.
Ingredients
200 g fromage à la crème (type Philadelphia), à température ambiante
100 g sucre glace
1 cuillère à café extrait de vanille
1/2 cuillère à café extrait de menthe poivrée
20 cl crème liquide entière bien froide
2 à 3 gouttes colorant rouge (facultatif)
Éclats de bonbons à la menthe poivrée pour la décoration
Instructions
1. Fouetter le fromage à la crème avec le sucre glace jusqu’à consistance lisse.
2. Ajouter l’extrait de vanille et de menthe poivrée. Ajouter quelques gouttes de colorant rouge si désiré.
3. Monter la crème liquide en chantilly ferme dans un autre bol.
4. Incorporer délicatement la chantilly au mélange précédent à l’aide d’une spatule.
5. Verser dans un bol, décorer avec des éclats de bonbons, réserver au frais jusqu’au service.
Notes
– Utilisez un fromage bien ramolli pour une texture parfaite.
– Préparez le dip à l’avance pour intensifier les saveurs.
– Servez avec des biscuits ou fruits pour une expérience gourmande complète.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Dessert festif
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1/6 du dip
- Calories: 220
- Sugar: 12
- Sodium: 90
- Fat: 18
- Saturated Fat: 11
- Unsaturated Fat: 6
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 12
- Fiber: 0
- Protein: 3
- Cholesterol: 55
Keywords: Noël, dip, menthe poivrée, dessert rapide