Description
La lasagne turtles sans cuisson décadente est un dessert ultra gourmand composé de couches de biscuits tendres, de crème au fromage onctueuse, de sauce caramel, de chocolat et de noix de pécan croquantes. Parfaite pour les fêtes, les anniversaires ou un dessert à préparer à l’avance, cette recette sans cuisson offre une texture fondante et un goût riche absolument irrésistible.
Ingredients
250 g de biscuits type petits-beurre ou biscuits au chocolat
250 g de fromage à la crème
200 ml de crème fouettée
80 g de sucre glace
1 cuillère à café d’extrait de vanille
180 g de sauce caramel
120 g de sauce chocolat
80 g de noix de pécan concassées
120 ml de lait
Instructions
1. Dans un grand bol, fouettez le fromage à la crème avec le sucre glace et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une texture lisse.
2. Incorporez délicatement la crème fouettée pour former une garniture légère et homogène.
3. Versez le lait dans une assiette creuse et trempez très rapidement les biscuits un par un.
4. Disposez une première couche de biscuits au fond d’un plat.
5. Étalez une couche de crème, puis ajoutez un filet de sauce caramel, un filet de sauce chocolat et un peu de noix de pécan.
6. Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients.
7. Terminez avec une dernière couche de crème, puis nappez de sauce caramel et de sauce chocolat.
8. Parsemez le dessus avec le reste des noix de pécan.
9. Couvrez et placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, idéalement toute une nuit, avant de servir.
Notes
Trempez les biscuits très brièvement dans le lait pour qu’ils s’assouplissent sans devenir trop mous, ce qui permet de garder de belles couches et une découpe plus nette après le repos.
- Prep Time: 25 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Dessert
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Américaine
Nutrition
- Serving Size: 1 part
- Calories: 498 kcal
- Sugar: 32 g
- Sodium: 255 mg
- Fat: 31 g
- Saturated Fat: 14 g
- Unsaturated Fat: 14 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 49 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 42 mg
Keywords: lasagne turtles sans cuisson décadente, dessert sans cuisson, dessert caramel chocolat, lasagne sucrée facile, dessert aux noix de pécan