Description
Ce milkshake au lait de poule est une boisson festive, glacée et crémeuse, parfaite pour l’hiver. À base de glace à la vanille, de lait entier et d’épices, il évoque les fêtes tout en douceur.
Ingredients
2 grosses boules glace à la vanille
200 ml lait entier bien froid
100 ml lait de poule (prêt à boire ou maison)
1/2 cuillère à café cannelle moulue
1 pincée muscade râpée
chantilly pour le topping (facultatif)
Instructions
1. Dans un blender, versez la glace à la vanille, le lait et le lait de poule.
2. Ajoutez la cannelle et la muscade. Mixez pendant 30 secondes jusqu’à obtention d’une texture lisse.
3. Versez immédiatement dans un grand verre ou deux petits.
4. Ajoutez la chantilly si souhaité, puis saupoudrez d’un peu de muscade pour la déco. Servez frais.
Notes
1. Utilisez un lait très froid pour une texture optimale.
2. Pour une version adulte, ajoutez une cuillère de rhum brun.
3. Testez avec une glace à la cannelle ou caramel pour varier.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 0 minute
- Category: Boisson / Milkshake
- Method: Sans cuisson
- Cuisine: Hiver / Festif
Nutrition
- Serving Size: 1 grand verre
- Calories: 320
- Sugar: 28
- Sodium: 90
- Fat: 18
- Saturated Fat: 11
- Unsaturated Fat: 6
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 34
- Fiber: 0
- Protein: 6
- Cholesterol: 50
Keywords: lait de poule, milkshake, glace à la vanille, boisson froide, fêtes