Description
Des nachos au fromage faciles et rapides à préparer, parfaits pour les soirées entre amis ou les apéros improvisés. Cette recette savoureuse mêle fromage fondant, tortillas croustillantes et garnitures gourmandes.
Ingredients
Scale
200 g de tortillas chips
150 g de cheddar râpé
100 g de fromage mozzarella râpé
1 tomate coupée en dés
1 oignon rouge émincé
1 piment jalapeño tranché (optionnel)
100 g de viande hachée cuite (optionnel)
Crème fraîche et guacamole pour accompagner
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C (chaleur tournante).
- Disposez les tortillas chips sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Répartissez le cheddar et la mozzarella râpés uniformément sur les chips.
- Ajoutez les dés de tomate, l’oignon rouge et les rondelles de jalapeño.
- Si vous avez choisi d’ajouter de la viande hachée, dispersez-la sur les nachos.
- Enfournez pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré.
- Servez immédiatement avec de la crème fraîche et du guacamole.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 8 à 10 minutes
- Category: Plats