Description
Pain perdu aux petits pains hawaïens : une version moelleuse et gourmande du classique pain perdu. Parfait pour le petit-déjeuner ou le brunch, il se déguste avec des fruits frais, du sirop d’érable et une touche de sucre glace. Facile à préparer, cette recette plaira à toute la famille.
Ingredients
Scale
6 petits pains hawaïens
3 œufs
250 ml de lait entier
1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
2 cuillères à soupe de sucre
1 pincée de sel
Beurre pour la cuisson
Fruits frais (fraises, pommes, etc.) pour garnir
Sirop d’érable et sucre glace (optionnel)
Instructions
- Coupez les petits pains hawaïens en deux dans le sens de la largeur.
- Dans un bol, battez les œufs avec le lait, l’extrait de vanille, le sucre et le sel jusqu’à obtenir un mélange homogène.
- Faites chauffer une poêle à feu moyen avec une noix de beurre.
- Trempez chaque tranche de petit pain dans le mélange aux œufs, puis laissez égoutter l’excédent.
- Faites cuire les tranches 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
- Disposez les tranches dans les assiettes, ajoutez des fruits frais et arrosez de sirop d’érable. Saupoudrez de sucre glace si souhaité.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Dessert