Description
Salade De Pâtes Froides Au Thon fraîche, crémeuse et facile à préparer, parfaite pour un repas d’été, un pique-nique ou une lunch box. Cette recette rapide associe pâtes froides, thon, concombre, tomates cerises, maïs et sauce citronnée pour un plat complet, savoureux et pratique à faire à l’avance pour toute la famille.
Ingredients
250 g de pâtes torsadées
200 g de thon en boîte égoutté
1/2 concombre
150 g de tomates cerises
1/4 oignon rouge
100 g de maïs égoutté
2 cuillères à soupe d’aneth frais ciselé
3 cuillères à soupe de mayonnaise
2 cuillères à soupe de yaourt nature
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à café de moutarde douce
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir
Instructions
1. Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau bouillante salée jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
2. Égoutter les pâtes, les rincer rapidement sous l’eau froide, puis les laisser refroidir complètement.
3. Couper le concombre en demi-rondelles, les tomates cerises en quartiers et émincer finement l’oignon rouge.
4. Égoutter soigneusement le thon et le maïs.
5. Dans un grand saladier, réunir les pâtes refroidies, le thon émietté, le concombre, les tomates cerises, l’oignon rouge et le maïs.
6. Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le yaourt nature, le jus de citron, la moutarde, le sel et le poivre jusqu’à obtenir une sauce lisse.
7. Verser la sauce sur la salade et mélanger délicatement pour bien enrober tous les ingrédients.
8. Ajouter l’aneth frais, ajuster l’assaisonnement si nécessaire et placer au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de servir.
Notes
Égouttez très bien le thon, le maïs et les pâtes avant de mélanger pour éviter une salade trop liquide et conserver une sauce bien crémeuse.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Salade froide
- Method: Sans cuisson après assemblage
- Cuisine: Française
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 430 kcal
- Sugar: 4 g
- Sodium: 520 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 13 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 42 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 23 g
- Cholesterol: 25 mg
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