Description
Un délicieux plat de spaghetti aux tacos, parfait pour un dîner rapide et savoureux. Ce mélange audacieux de pâtes et de viande assaisonnée façon tex-mex est réconfortant, facile à préparer et personnalisable selon vos envies !
Ingredients
Scale
350 g de spaghetti
400 g de bœuf haché
1 oignon émincé
2 gousses d’ail hachées
1 boîte de tomates concassées (400 g)
2 cuillères à soupe d’épices à tacos
100 g de fromage râpé (cheddar ou emmental)
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
Crème fraîche (pour le topping)
Coriandre fraîche (pour la touche finale)
Instructions
- Faites cuire les spaghetti dans une grande casserole d’eau salée selon les instructions du paquet. Égouttez et réservez.
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive. Ajoutez l’oignon et l’ail, faites revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez le bœuf haché, assaisonnez de sel et de poivre, puis faites cuire en émiettant la viande.
- Incorporez les épices à tacos et mélangez bien. Laissez cuire encore 1 à 2 minutes.
- Versez les tomates concassées et laissez mijoter 10 minutes à feu doux.
- Ajoutez les spaghetti cuits dans la poêle, mélangez bien pour les enrober de sauce.
- Servez chaud avec une cuillère de crème fraîche, du fromage râpé et de la coriandre ciselée.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Plats