Description
Les Wraps De Poulet Au Chili Doux sont une recette rapide, fraîche et savoureuse, parfaite pour un déjeuner léger ou un dîner facile à emporter. Ces wraps au poulet associent sauce chili douce, légumes croquants et tortillas moelleuses pour un repas simple, gourmand et équilibré à préparer en peu de temps.
Ingredients
4 tortillas de blé
450 g blanc de poulet
3 c. à soupe sauce chili douce
1 c. à soupe huile d’olive
1/2 c. à café sel
1/4 c. à café poivre noir
100 g laitue
1 carotte
1/2 concombre
2 c. à soupe mayonnaise légère
Instructions
1. Coupez le poulet en lanières ou en petits morceaux.
2. Mélangez-le avec 2 c. à soupe de sauce chili douce, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
3. Faites chauffer une poêle sur feu moyen-vif puis faites cuire le poulet jusqu’à ce qu’il soit doré et bien cuit.
4. Pendant ce temps, émincez la laitue, râpez la carotte et coupez le concombre en fines lanières.
5. Réchauffez brièvement les tortillas pour les assouplir.
6. Étalez un peu de mayonnaise légère sur chaque tortilla.
7. Ajoutez la laitue, la carotte, le concombre et le poulet chaud.
8. Arrosez avec le reste de sauce chili douce.
9. Repliez les côtés puis roulez les tortillas fermement.
10. Servez immédiatement, entiers ou coupés en deux.
Notes
Pour obtenir des wraps bien fermés et faciles à manger, ne surchargez pas les tortillas et réchauffez-les quelques secondes avant le montage.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Category: Plat principal
- Method: Poêle
- Cuisine: Cuisine rapide
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 390 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 540 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2.5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 32 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 75 mg
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